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Ehrlich gut essen

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Herkunft der Kartoffeln

Der Biohof Fluofeld ist ein führender Marktakteur im Bereich biologischer Gemüse- und Beerenanbau. 

Der Biohof Fluofeld, ein fortschrittlicher und vielseitiger Betrieb, wird in dritter Familiengeneration geführt.
Der Hof befindet sich in Oberarth, eine der drei Ortschaften der Gemeinde Arth im Bezirk Schwyz des Kantons Schwyz, oberhalb des Zugersees auf 453 m ü. M. in einem Tal zwischen dem Rossberg und der Rigi.
Auf über 9 Hektar werden Gemüse, Beeren, Kartoffeln und Dinkel gehegt und gepflegt.
Die hochwertigen Nahrungsmittel in Bio-Qualität werden regional vermarktet. 
Tradition trifft auf Technologie: Auf den Ställen und Unterständen wird mittel Photovoltaik die Sonnenenergie in Strom umgewandelt. Drei Mal mehr als der Betrieb selbst benötigt.